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Merry Christmas ☆

☆ Merry Christmas ☆

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『 シフォンのクリスマスケーキ 』

卵白がガッツリ余っていたので
消費も兼ねて(笑)
卵白で作るシフォンケーキを2台焼きました。

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こちらは…
デコ前のシフォン。

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生クリームがちょっと良いものだったので
ナッペが超下手な私には扱いが難しく…
すぐにバサバサになってしまいました >へ<;

もう1台も同じようにして
姪っ子&甥っ子 にプレゼント。
「わぁ~ おばちゃんありがとう!」
とニコニコと満面の笑みで受け取ってくれました。
おばちゃん、嬉しい!!(笑)

私が小さい頃…
親戚のおばさまが、毎年
イチゴのデコレーションケーキを作って届けてくれていました。
真っ白な生クリームに真っ赤なイチゴがたくさんのっていて
私も 「わぁ~☆」 と感動したことを今でも鮮明に覚えています。


今年のクリスマスは
家族みんなで過ごせないのは残念ですが
それぞれのクリスマスを満喫している?
ことでしょう(笑)

Happy Christmas~☆

by non2007 | 2015-12-24 22:40 | Life